家事と暮らしの知恵– category –

部屋の片隅にひとつ、緑を置くだけで空気が変わる。観葉植物にはそんな力があります。見た目の癒やしだけでなく、空気の浄化や集中力アップ、ストレス緩和など、科学的にも多くの効果が認められています。忙しい日々の中で、手間をかけずに環境を整える方...

はじめに 世界で飲まれているコーヒーの多くは「アラビカ種」ですが、ベトナムで主流なのは「ロブスタ種」です。苦味が強く、深煎りに向き、ミルクや砂糖と合わせても風味が負けない。そんな個性を持つ豆が、ベトナムの独自文化を形づくっています。 「ベ...

はじめに 「少し時間が空いたけれど、どこで過ごそう？」そんなときに思い浮かぶ場所のひとつが「漫喫（まんきつ）」です。 正式には「漫画喫茶」と呼ばれ、もともとは“漫画が読めるカフェ”として始まりました。けれど今では、ただの読書スペースにとどま...