スーパーで見慣れたお菓子の袋が、突然白黒になっていたら——あなたはどう思うでしょうか。
2026年5月、カルビーが「ポテトチップス」「かっぱえびせん」などの主力14商品の包装を白黒に切り替えると発表しました。
背景にあるのは、中東情勢の緊迫化が引き起こした印刷インクの原料不足です。
そしてその根っこにあるのが、「ナフサ」と呼ばれる石油化学の基礎原料の供給問題です。
「印刷インクが足りないと、なぜ食品パッケージが変わるの？」「今後、買い物にどんな影響が出るの？」——このページでは、ナフサと印刷インクの関係から、2026年5月現在の最新状況、生活者への具体的な影響まで、わかりやすく整理してお伝えします。
ナフサとは何か？印刷インクとのつながり
ナフサは「現代の素材の出発点」
ナフサ（粗製ガソリン）とは、原油を精製する過程で得られる軽質の液体です。
ガソリンに似た性質を持ちますが、燃料として使われるのではなく、石油化学工場でエチレン・プロピレン・ブタジエン・ベンゼンなどの化学基礎素材に分解されます。
これらの基礎化学品がさらに加工されて、プラスチック・合成繊維・合成ゴム・塗料・接着剤・溶剤など、私たちの暮らしを支えるあらゆる素材の原料となっています。
日本のエチレン生産原料の約95%はナフサです。
米国や欧州がシェールガス由来のエタンやLPGを活用しているのに対し、日本は「ナフサほぼ一本足」という構造になっており、供給が不安定になると影響が特に深刻になります。
印刷インクの成分はほぼ全てナフサ由来
印刷インクの主な構成要素を整理すると、以下の通りです。
| 成分 | 役割 | ナフサとの関係 |
|---|---|---|
| 顔料 | 発色・着色 | 有機顔料の多くが石油化学由来 |
| バインダー（樹脂） | インクを紙・フィルムに定着させる | アクリル樹脂・ポリウレタン樹脂などナフサ由来 |
| 溶剤 | インクの流動性・乾燥性を調整 | トルエン・キシレン・IPAなど石油由来の有機溶剤 |
| 添加剤 | 乾燥性・光沢・耐久性の調整 | 大半が石油化学素材 |
つまり、印刷インクを構成するほぼすべての成分が、ナフサを出発点とする石油化学製品です。
ナフサの供給が滞ると、溶剤・樹脂・顔料の調達が困難になり、インクメーカーは製品の生産自体が制約される状況に追い込まれます。
2026年の印刷インク不足はなぜ起きているのか
ホルムズ海峡問題とナフサ供給の逼迫
2026年2月末、中東情勢の急変によりホルムズ海峡の通航が事実上困難な状況となりました。
日本の原油輸入の約9割がこのルートを経由しており、その影響はナフサ調達に直撃しました。
国内のナフサ民間在庫は約20日分と非常に薄い水準であったため、調達制限が始まった直後から石油化学産業の稼働に影響が出始めました。
国内のエチレン生産プラントのうち過半数が減産体制に追い込まれ、ナフサ由来の溶剤・樹脂・顔料の調達環境が一気に悪化しました。
印刷インキ工業会が「極めて深刻」と声明
印刷インキ工業会は2026年4月2日付で、会員企業および取引先に向けた緊急声明を公表しています。
声明では、ナフサと原油を基礎原料とする溶剤・樹脂について「原料調達面での制約（過去の実績に基づく供給制限や供給停止、大幅な納期遅延）が発生している」と説明しています。
特にグラビアインキ等に使用する有機溶剤では、需要を賄えないケースが発生し始めているとされており、「この状況はインキの製造販売において、極めて深刻な状態」と表現されています。
また、供給不安を背景とした「駆け込み需要」が急増し、原料の調達制限が続く中で全受注への対応が困難になってきているとも述べられています。
主要インクメーカーが相次ぎ大幅値上げを発表
2026年春以降、国内の主要印刷インクメーカーが一斉に価格改定を発表しました。
値上げ幅は製品種別によって異なりますが、従来の価格改定とは次元が異なる水準になっています。
| メーカー | 対象製品 | 値上げ幅 | 実施時期 |
|---|---|---|---|
| DICグラフィックス | 商業オフ輪インキ | 15%以上 | 2026年5月21日出荷分より |
| DICグラフィックス | 油性枚葉・UVインキ・新聞インキ | 10%以上 | 同上 |
| 東京インキ | グラビアインキ関連製品全般 | 30%以上 | 2026年5月1日出荷分より |
| T&K TOKA | UV・油性枚葉・オフリン・水性ニス等 | 10%以上 | 2026年5月 |
DICグラフィックスは値上げ理由として、アジア各国におけるエチレンプラントの停止や減産の影響により「顔料・樹脂原料・モノマー・溶剤を中心とした原材料の調達環境は、一層厳しさを増している」と説明しています。
また「今後の原料市況や国際情勢の変動によっては、追加の価格改定や供給調整をお願いする可能性がある」とも予告しており、値上げが一度では収まらない可能性も示唆されています。
身近な食品パッケージへの影響——カルビーの白黒パッケージが示すもの
カルビーが主力14商品を白黒包装に切り替え
2026年5月12日、カルビーはスナック菓子「ポテトチップス」など主力14商品の包装を白黒（モノトーン）デザインに変更すると正式発表しました。
5月25日の出荷分から順次切り替わる予定です。
対象商品は以下の通りです。
- ポテトチップス（うすしお味・コンソメパンチ・のりしお など9品）
- 堅あげポテト（2品）
- かっぱえびせん（1品）
- フルグラ（2品）
同社は「商品を安定的に提供することに重きを置いた」と説明しており、商品の味・内容量・価格はそのままで、パッケージのカラー印刷のみを省いた形での出荷を選択しました。
カラーインクの入手が困難な状況の中、多色印刷を維持するよりも「商品を店頭に届け続けること」を優先した判断といえます。
政府もヒアリングに動く
カルビーの発表を受け、政府も動きを見せています。
佐藤啓官房副長官は2026年5月12日の記者会見で、中東情勢の長期化に伴う印刷インクの不足の実態を把握するため「関係企業と意思疎通する」と表明。
政府は同日、カルビーへのヒアリングを実施する予定としています。
ナフサ由来の溶剤・樹脂品薄に伴う食品パッケージ問題が、政府が直接対応に乗り出す課題として認識された形です。
伊藤ハムも白黒パッケージを検討中
カルビーだけでなく、伊藤ハムも同様のパッケージ変更を検討していることが報じられています。
ナフサ供給難でインク原料の溶剤などが不足する状況は業界全体に共通しており、今後カルビーと同様の動きが食品メーカー全体に広がる可能性があります。
印刷インク不足が食品の「出荷」にまで影響する理由
食品表示法がハードルになる
印刷インクの問題が食品業界で特に深刻なのは、単なる「見た目の問題」に留まらないからです。
食品表示法では、食品のパッケージに名称・期限・アレルゲン情報・原材料などの表示を義務付けています。
インクが調達できず、必要な表示が印字できない場合、その商品は法律上出荷することができません。
飲食・食品メーカー団体からは「印字ができなくなることによって、その商品の出荷ができなくなる可能性がある」という声も上がっています。
これは価格の問題ではなく、商品そのものが市場から消える可能性を示しています。
「白黒」は苦肉の策ではなく合理的判断
この状況を踏まえると、カルビーの白黒パッケージ選択は「ブランドを守りつつ、法的な表示義務を満たし、商品を店頭に届け続ける」ための現実的な判断だということがわかります。
カラーインク（特に赤・黄・青などの多色刷りに使うCMYKインク）の使用量を最小限に抑えることで、限られたインク在庫の中で最大限の生産量を確保する——という選択です。
印刷業界全体への波及——医薬品パッケージや薄紙も直撃
医薬品・化粧品パッケージでも影響が深刻化
食品だけでなく、医薬品や化粧品のパッケージを手がける印刷会社にも深刻な影響が出ています。
富山市の総合印刷メーカー富山スガキでは、主要インクメーカーからすでに10〜20%の値上げ要請を受けており、さらにインクの洗浄液や薄紙（医薬品の添付文書などに使用）にも急激な値上げの波が押し寄せているといいます。
同社が最大の懸念として挙げているのが「板紙の値上げ」です。
板紙（医薬品・化粧品の箱の素材）は箱の資材費の7割を占めるため、もし中東情勢の影響で板紙も値上がりした場合、現在の利益がすべて消えるほどのインパクトになるとしています。
代替素材へのシフトも始まっている
こうした状況を受け、一部の印刷会社では石油化学製品への依存を下げるための取り組みを始めています。
医薬品のパッケージに使うプラスチックやフィルムを紙に変更することを取引先に提案し、「石油化学製品を使うような包装よりも、環境負荷の少ない紙の包装に切り替えることもひとつの提案」として動き始めているケースもあります。
ただし、代替素材への切り替えには時間とコストが伴うため、短期的な解決策にはなりにくい面もあります。
ナフサ→印刷インク→生活への影響経路を整理する
ナフサ不足が印刷インク問題を経由して私たちの生活にどう波及するか、流れを整理します。
中東情勢の緊迫化
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ホルムズ海峡通航制限
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日本へのナフサ輸入が逼迫
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エチレン生産プラントが減産
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溶剤・樹脂・顔料の生産量が減少
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印刷インクメーカーが原料調達困難に
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印刷インクが品薄・価格高騰（10〜30%以上）
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食品・医薬品・出版・商業印刷への影響
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食品パッケージの白黒化・簡素化・一部商品の出荷遅延リスク
この連鎖には、各段階で1〜3か月程度のタイムラグが生じます。
現在顕在化している食品パッケージの変化は、2026年2〜3月のナフサ調達問題が約2〜3か月かけて川下まで波及したものです。
生活者への今後の影響と見通し
食品パッケージの変化はさらに広がる可能性
2026年5月時点で白黒パッケージへの切り替えを正式発表しているのはカルビーのみですが、印刷インクの調達難は食品業界全体に共通する問題です。
今後、他の食品メーカーでもパッケージの簡素化・ラベルレス化・モノトーン化といった対応が広がる可能性があります。
帝国データバンクによると、2026年5月の飲食料品値上げは70品目となっており、「包装・資材」を値上げ要因に挙げた企業が全体の約7割に達し、集計開始以来で最も高い比率になっています。
従来の「原材料費」「人件費」に加え、ナフサ不足を起点とした包装資材コストの上昇が新たな食品値上げの要因として定着しつつあります。
商品が「消える」リスクも
より深刻なシナリオとして、インク調達ができずに商品自体が出荷できなくなるリスクも否定できません。
特に、必要な食品表示が印刷できなければ出荷が法的に不可能になるため、中小食品メーカーを中心に商品の一時的な供給停止が発生する可能性があります。
| リスク水準 | 想定される変化 | 時期の目安 |
|---|---|---|
| 低リスク（現在） | 一部食品のパッケージが白黒・簡素化に | 2026年5〜6月 |
| 中リスク | 複数メーカーが白黒パッケージ・ラベルレスに | 2026年夏 |
| 高リスク | 一部商品で出荷停止・店頭品薄が発生 | 情勢次第 |
政府の備蓄放出と代替調達の進展
ナフサ不足の根本原因である中東情勢については、2026年5月時点で解決の見通しが立っていません。
ただし、政府は国家備蓄の放出や代替調達の拡大を進めており、最悪のシナリオは回避されつつある段階です。
2026年4月の非中東産ナフサの到着量は平時の倍増となる約90万キロリットルに達する見通しとなっており、代替調達の加速が調達制約の一部を緩和する効果が期待されています。
ただし、印刷インクに使われる特定の溶剤・樹脂については、代替調達の難易度が高く、供給回復にさらに時間がかかる可能性もあります。
生活者としてできること
「商品がなくても慌てない」が基本姿勢
食品パッケージの変化や一部商品の品薄は、今後しばらく続く可能性があります。
ただし、パニック購買は状況を悪化させます。必要な分を計画的に購入することが、自分自身と社会全体にとって合理的な行動です。
白黒パッケージを「非正規品」と誤解しない
カルビーをはじめ、今後白黒・モノトーンパッケージに切り替わる食品が増える可能性があります。
見た目が普段と違っても、商品そのものの品質や安全性が変わるわけではありません。
購入の際は、商品名・原材料・賞味期限などの必要な表示が正しく印刷されているかを確認するようにしましょう。
代替商品・代替メーカーへの柔軟な切り替えも選択肢
特定のブランドにこだわらず、同カテゴリの別メーカー商品や代替品を選ぶ柔軟さも有効です。
印刷インク不足の影響を受ける度合いはメーカー・商品によって異なるため、入手しやすい商品を選ぶことが現実的な対応となります。
よくある質問
Q. カルビーのポテトチップスが白黒になっても、中身は変わらないのですか？
A. はい、カルビーの公式発表によると、白黒パッケージへの切り替えにあたって商品の味・内容量・価格は変更されないとしています。パッケージのカラー印刷のみが省かれた形での販売です。
Q. 印刷インク不足で、食品が「買えなくなる」可能性はありますか？
A. 法的な食品表示が印字できない場合は出荷できなくなる可能性があります。ただし各メーカーは白黒印刷への切り替えやパッケージ簡素化などで対応しており、現時点で大規模な出荷停止は発生していません。今後の情勢次第では、一部商品で一時的な品薄が起きる可能性は否定できません。
Q. 印刷インクの値上げはいつ頃、家庭の買い物に影響しますか？
A. インクの値上げが印刷コスト、パッケージコスト、食品価格へと波及するまでには、一般的に1〜3か月程度のタイムラグが生じることが多いとされています。2026年5月以降の値上げ分が家庭の食品価格に反映されるのは、夏頃になる可能性があります。
Q. 印刷インクに使われる「グラビアインク」と「オフセットインク」では、どちらへの影響が大きいですか？
A. 現時点では、有機溶剤の依存度が特に高いグラビアインクへの影響がより深刻とされています。東京インキはグラビアインク関連製品を30%以上値上げした一方、オフセットインクについては「今後の情勢次第で供給調整の可能性あり」と表現しています。食品・衣料・包装に使われるグラビア印刷用インクは特に需要制限が出始めている状況です。
Q. 印刷インク以外にも、ナフサ不足で家庭に影響することはありますか？
A. 印刷インクはナフサ不足の影響が目に見える形で現れた一例に過ぎません。食品容器（豆腐パック・プリン容器など）、ポリ袋、ラップフィルム、シャンプーボトル、建築断熱材など、ナフサ由来の素材は暮らしの幅広い分野に及んでいます。
まとめ
- 印刷インクの主要成分（樹脂・溶剤・顔料）はほぼすべてナフサを起点とする石油化学製品
- 中東情勢の緊迫化によるナフサ供給逼迫を受け、国内主要インクメーカーが10〜30%以上の大幅値上げを実施
- カルビーが主力14商品のパッケージを白黒に切り替える決断をし、政府もヒアリングに動いた
- 食品表示法の規制により、インク調達不能は商品の出荷停止リスクにも直結する
- 今後、食品パッケージの白黒化・簡素化が他メーカーにも広がる可能性がある
- 生活者としては「白黒パッケージを正規品として受け入れる」「パニック購買を避ける」「代替商品に柔軟に対応する」が基本的な対応策
スーパーの棚からカラフルな袋が消え、モノトーンの商品が並ぶ光景は、2026年の日本が直面するナフサ問題のわかりやすい「可視化」といえます。
食品パッケージの変化を通じて、石油化学サプライチェーンの脆弱さを実感した方も多いのではないでしょうか。
情勢の変化によって状況はさらに変わる可能性がありますので、引き続き最新情報を確認するようにしましょう。
